人食五谷,于是生七情六欲。我们的躯体,我们的感官,我们的心情,总是希望舒适,安逸,欢乐。
为了事业,为了生计,为了人情的艰苦奋斗,苦心孤诣,难堪与周旋,需要世间种种美好来偿还,来洗刷。
一、时光与旧年
许多年前,除夕的夜晚,几个行色匆匆的赶路人,急着回家吃饺子。正走到高岗上面,几里远的脚下,看到村镇影影绰绰。突然,一抹亮光从黑黢黢的村镇里升起,片刻间,亮光越来越多,此起彼伏。
因为离的遥远,四野又是一片黑暗,爆竹的亮光并不刺眼,更不华丽,透过空气传来的声响,好像是从另外一个世界里传来,缓慢悠扬,有庄严肃穆的味道。岁月催人,山村旧年,顷刻间,时间变得有形,能够用眼看到,能够用手触摸。母亲拉紧了我的手,加快了回家的步伐。
二、澎湃的清凉
暖冬刚过,春风乍寒,这个时候,人在旷野里行走,身上热流涌动,微冷的春风缠绕着前襟,清气铺面而来。远眺田野,黄土连绵之间,青翠点缀,忽然就觉得,天地好大。
三、轻快与穿梭
刚洗过的车,内外清洁,锃亮如新。70迈的速度,不疾不徐的行驶在淋过春雨的乡间马路上。马路两旁,高大的杨柳夹道而行,树上的新绿似有似无,车如游龙,翩然画中,清新自然。
四、世间与旧人
几年没有见面的老朋友,偶然间聚到一起,他(她)变了模样,但他还是他。席间,静静看着他,听着他熟悉的音色,看他眉飞色舞的表演,准确猜中他下一个动作。
熟悉与陌生在这一刻几乎无法分辨,人世也好,沧桑也罢,岁月也行,都是悄无声息。只是感觉人如旧。人如旧,很好。
五、侥幸与自我
我要准备一场不那么重要的考试,我承认我犹豫。我知道,我没有尽力,但是最后我考过了。结果高于预期,就很开心。
这种开心,一半是感觉自己运气很好,老天眷顾着自己呢;另一半是觉着,自己还是有一定能力和水平的。自我认可和老天认可加在一起,既不会有强烈的感慨,又不会有不可捉摸的神秘,于是快乐加倍。
六、馋与饿
饕餮者,人之大欲也。我对“吃的欲望”不是很强烈,但很庆幸,我也有馋的时候。馋是一种美丽的感受,痛苦而又甜蜜,满足之后又是幸福的回忆。丰衣足食的时代,人们吃的太多,吃的太盛,渐渐要失去这种美好。
人就是个吃饭的动物,千百万年来的生产就是围绕着吃、吃、吃。人愤怒的时候,悲伤的时候,恐惧的时候,进食有助于调动神经,让我们的灵魂,短暂的抽离这些极端的情绪。
美食以及制作美食的过程,能够给人带来精神上的恬静与心灵上的满足,很多人看李子柒就上了瘾,自己动手做也上了瘾。
虽然吃的欲望不强,但我对吃很挑剔。不知道有多少次,仅仅是因为家人做饭的某个工序,不符合我的想法,心中就涌起痛苦而又疯狂的无名之火。好像因为她们做错了某一件事,完全搅黄了我对美食的一次期望。
这些琐小的事情,包括且不限于:锅或者盘子没有刷干净;菜本该是手撕的却用刀切了;菜的长短大小不合意;饺子馅的颜色不对;姜和蒜应该切片,而不是切块;食物里添加了不属于这道菜的“创新”等等等等……
这些细微的差别,做出来的食物,以及给人的感觉,完全不同。我都能准确的体会到。这也不同于挑食,只是对吃的期望很高很高,要求完美无缺。吃上有“洁癖”的人,既固执又烦人,只有一个好处,那就是不用操心长胖。
在七分饥饿的时候,饭最香。我们如果想要得到“最香”这种美丽的感受,一定要记住,不能吃太饱。欢喜于将发未发之时,则是欢喜的至盛。
世间有许多美丽,深幽而隽永,淡然而宁静,可惜我们往往自负又粗鄙,汲汲于功名利禄,期期于高低贵贱。生命失去本真的颜色,空对山水,目光如麻。
真正的快乐,不在于多文艺,多奢华,更不在于繁文缛节。即便最世俗,最疏朗开阔的心境,也是能够得到快乐的。
最近事情繁多,只希望有一段空闲的时间,腰缠三万贯,骑鹤下江南。
那些繁华美景,那些烟火人间,那些尘世最为富庶的苏锡常,三万贯可能不够,但是江南不会跑,少年不会老,你且等着。