在食品价格层面，资料显示，畜肉类价格环比高涨87.6%，危害CPI高涨约3.85个百分之，在其中猪肉的价格环比高涨135.2%，危害CPI高涨约3.19个百分之；鲜鱼价钱环比高涨10.9%，危害CPI高涨约0.33个百分之。
赵茂宏则出文讲解成食品类涨价较多的关键缘故，从供求平衡层面看，关键是全国各地不一样水平地执行了道路运输监管对策，局部地区货运物流受阻；人力资源紧缺导致物资供应派送难度系数增加，成本费有一定的升高；一部分公司和销售市场推迟动工股市开市，一些商品制造和供求平衡遭受危害，无法立即考虑销售市场必须。从要求层面看，受“家居”规定与“紧急避险”心理状态等因素影响，有的住户出現囤购个人行为，局部地区出現限时抢购泡面、肉食品和冷冻食品等易储食品类状况，乃至蔓延到到别的食品类，推动涨价。
新时代证券顶尖经济师潘东向对经济观察网表达：“尽管存有新春佳节移位效用，但受病疫情危害，供求空缺扩张，因而假后食品价格不但沒有降低，同比上涨幅度反倒还超过周期性。”
在非食品价格层面，一部分新项目价钱则出現降低。如机票、剪发和宾馆住宿价钱同比各自降低7.8%、2.5%和1.0%。车用汽油和柴油价格同比各自降低5.7%和6.2%，住户用煤和压缩天然气价钱同比各自降低1.0%和0.4%。
中国民生银行研究所研究者郭晓蓓对经济观察网表达：“病疫情促进一部分非食品行业涨价，主要包含衣食住行与家政服务类货品及其医用品与服务项目类货品。而负面信息要素取决于病疫情造成要求损伤，主要包含城市交通、文化艺术、服装等。能够 看得出，病疫情对非食品行业其他危害产生了正反两方面的冲击性，构造显著分裂。”
CPI行情
此后前CPI行情看来，从2019年2月刚开始，CPI同比增长率便展现持续高涨的趋势，2019年11月，CPI进到“4时期”，2020年1月，CPI进到“5时期”。
在这个基础上，人们是不是必须担忧接下去生猪肉、鲜鱼等物价水平不断保持上位？
潘东向对经济观察网表达：“伴随着3月中下旬制造业企业的基础开工和湖北省之外地域病疫情报警的消除，绝大多数食品类供求平衡還是产能过剩的，价钱增长速度也会随着下降。因此将来宏观经济政策的关键每日任务還是反要求不够，无须在乎短期内的物价飞涨。”
潘东向进一步表述称，伴随着3月中下旬制造业企业的基础开工和湖北省之外地域病疫情报警的消除，鲜鱼等食品类供求平衡会慢慢填补，供求空缺收窄，价格调整慢慢恢复过来。但必须预防猪流感、草坪贪夜蛾、荒漠蝗虫将会产生的供求平衡冲击性。非日常生活用品价钱出現降低，关键是受新春佳节移位危害，伴随着中国病疫情的转好，住户平时主题活动将会慢慢恢复过来，绝大多数非日常生活用品不会有不断减价的工作压力。
对于此疑惑，郭晓蓓也表述了相近的观点，她表达，病疫情的危害是短期内的，中国经济发展长期性稳步发展的股票基本面沒有更改，伴随着病疫情获得操纵及其将来的全方位开工，食品价格迅速修复到平时的水准上去。预估将来CPI再次高涨概率并不大，二季度将会逐阶而下，对全年度CPI上涨幅度无须过多忧虑。